콜드푸드(Cold Food) vs. 웜푸드(Warm Food) – 체온을 유지하는 식사법
음식의 온도는 단순히 맛과 식감을 좌우하는 요소가 아니라, 우리 몸의 체온 조절, 소화 기능, 면역력에도 영향을 미치는 중요한 요소다. 현대인의 식습관은 냉장고와 전자레인지의 발달로 인해 차가운 음식(콜드푸드)과 따뜻한 음식(웜푸드)의 균형이 깨지는 경우가 많다. 특히, 아침마다 차가운 샐러드나 얼음이 든 음료를 마시는 습관은 장 건강과 신진대사에 부정적인 영향을 미칠 수 있다.콜드푸드는 신선한 채소, 과일, 냉면, 아이스커피 등 차갑게 섭취하는 음식을 의미하며, 웜푸드는 따뜻한 국물 요리, 구운 음식, 찜 요리 등 몸을 덥혀주는 음식을 뜻한다. 체온을 유지하고 신체 기능을 최적화하기 위해서는 개인의 건강 상태와 계절에 맞게 콜드푸드와 웜푸드를 균형 있게 섭취하는 것이 중요하다. 1. 콜드푸드와 웜푸드의..